وجبات للاطفال-كاستر الرز

كاستر الرز

المكونات لطفل واحد

ربع كوب ارز - كوب لبن حليب - معلقتين سكر - ربع ملعقة فانيليا - كوب ماء - صفارة بيضة

الطريقة

اغسلي الرز جيدا ثم ضعيه في حلة واضيفي عليه كوب الماء وضعيه على النار يستوي على نار هادئة

وتابعيه بالتقليب واضيفي له ماء بكميات صغيرة كلما احتاج وعندما يستوي اضيفي له السكر واللبن والفانيليا وقلبي الخليط جيدا ثم اتركيه يبرد

خذي الرزباللبن واضربيه في الخلاط جيدا حتى يصبح سائل غليظ القوام

ثم صبيه في الحلة مرة اخرى وضعيه على الناروضيفي له صفارة البيض وقلبي سريعا حتى يستوي الخليط وذلك على نار هادئة

صبي الكاستر في طبق طفلك وبالهنا والشفا

وماتنسوش تدعولي

يتبع